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식품영양학실험실부산대학교 생활환경관 409호, 328호 식품영양학과에서 개설하는 식품화학실험, 식품미생물학 및 실험, 기초생화학실험, 식의약품과 기능성식품 및 실습 등의 수업을 함.
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동물사육실부산대학교 생활환경관 424호 식품영양학과에서 개설하는 식품화학실험, 식품미생물학 및 실험, 기초생화학실험, 식의약품과 기능성식품 및 실습 등의 수업을 함.
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기기실부산대학교 생활환경관 425호 식품영양학과의 실험 수업 및 대학원생들의 연구에 주로 사용되는 기기가 배치되어 있음.
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조리실험실부산대학교 생활환경관 416호 식품영양학과의 한국조리실습, 외국조리실습, 단체급식 실습, 식사요법 및 실습수업 시 사용됨 각 종 조리기구와 오븐 및 단체급식용 조리기구 등이 설치되어 있음
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관능검사실부산대학교 생활환경관 325호 식품영양학과의 식품관능평가법, 관능검사 및 소비자 행동학 등의 수업 실습시에 사용되며, 소비자 기호도 조사, 식품의 향미묘사분석 등의 연구활동에 사용됨