지역사회영양 연구실
- 생활환경관 411호, 415-1호
- 051)510-1746
- 담당교수 : 류호경 교수
연구분야
- 지역사회단위의 영양개선활동방안 연구
- 만성퇴행성질환의 예방과 관리 방안 연구
- 지역 보건기구와의 협력 연구
- 개발도상국의 영양문제 연구
최근 5년 논문
연번 | 제목 | 게재년월 | 논문구분 | 게재지명 |
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1 | Association between drinking behaviors and components of metabolic syndrome in subjects in their 20s and 30s: data obtained from the Korea National Health and Nutrition Examination Survey (2016–2018) | 2022/06 | SCIE | Nutrition Research and Practice |
2 | 아동급식카드를 이용한 식생활 경험에 관한 질적연구 -부산시 거주 대학생들을 중심으로- | 2022/05 | KCI | 한국지역사회생활과학회지 |
3 | 만성콩팥병 유병자와 정상인의 관상동맥질환 위험인자와 영양소 섭취 상태 비교 : 2015-2019 국민건강영양조사자료를 이용하여 | 2022/05 | KCI | 한국지역사회생활과학회지 |
4 | 중국 일부 지역 주민의 식사패턴에 따른 만성질환 유병률에 대한 종단 연구 -1997~2011년도 중국 국민건강영양조사 자료를 이용하여- | 2022/02 | KCI | 한국지역사회생활과학회지 |
5 | 맥문동 첨가 통밀식빵의 품질특성 및 기호도에 관한 연구 | 2021/10 | KCI | 한국식품조리과학회지 |
6 | 중국 일부 발달지역 성인의 식품 섭취량 및 생활방식의 변화 연구-중국 국민건강영양조사(1991-2015)자료를 이용하여- | 2021/08 | KCI | 한국지역사회생활과학회지 |
7 | 국민건강영양조사 자료를 이용한 가구형태에 따른 청소년의 식생활 실태 및 영향요인 분석 | 2021/05 | KCI | 한국지역사회생활과학회지 |
8 | 중학생의 생활 습관과 청소년 영양지수의 관련성 | 2021/05 | KCI | 한국지역사회생활과학회지 |
9 | 부산시 아동급식 전자카드 가맹점 분포 및 이용자 실태 분석 | 2021/02 | KCI | 한국지역사회생활과학회지 |
10 | 중학생의 아침식사에 영향을 미치는 요인 분석 | 2021/02 | KCI | 한국지역사회생활과학회지 |
11 | 대규모 조사 자료를 통한 우리나라 청소년의 식생활실태 분석 | 2021/01 | KCI | 한국식품영양과학회지 |
12 | 노인의 단백질 섭취 부족과 관련된 사회경제적 요인 분석 : 국민건강영양조사 제 7기 (2016-2018) 자료를 이용하여 | 2020/05 | KCI | 한국지역사회생활과학회지 |
13 | 인도네시아 아동들의 아침식사하기에 영향을 미치는 요인 분석 –건강신념모델을 이용하여- | 2020/02 | KCI | 대한지역사회영양학회지 |
14 | 일부 지역 초등학교 고학년의 채소 선호 영향 요인 : 사회인지이론을 기반으로 | 2019/06 | KCI | 한국영양학회지 |
15 | 인도네시아 아동들의 손 씻기 행동에 영향을 미치는 요인 분석- 건강신념모델을 중심으로 - | 2018/11 | KCI | 대한지역사회영양학회지 |
16 | Relationship between dietary intakes and the double burden of malnutrition in adults of Malang, Indonesia: An exploratory study | 2018/10 | SCIE | Nutrition Research and Practice |
17 | 베이킹 소다와 식초를 이용한 보육시설에서의 칫솔 살균 방법 | 2018/08 | KCI | 한국지역사회생활과학회지 |
18 | 잡곡을 첨가한 증편의 품질 특성 | 2018/02 | KCI | 한국지역사회생활과학회지 |
19 | MNA를 이용한 중국 산동성 노인의 영양상태와 영양소섭취량 및 만성질환 위험도와의 관계에 대한 연구 | 2017/02 | KCI | 한국지역사회생활과학회지 |
20 | 어린이 영양지수(Nutrition Quotient)를 이용한 한국과 중국 초등학생의 영양상태 및 식행동 실태 비교 | 2017/02 | KCI | 대한지역사회영양학회지 |
21 | 중국 직장인의 대사증후군 실태와 대사증후군 유무에 따른 신체적 특성, 생활습관 및 영양소 섭취량 비교 | 2017/02 | KCI | 대한지역사회영양학회지 |
실험실 연구원
구 분 | 이 름 | ||
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일반대학원 | 식품영양전공 | 박사과정 | 이수진 |
석사과정 | 오현경 | ||
석사과정 | 장단잉 | ||
석사과정 | 치 웨 | ||
임상영양대학원 | 임상영양전공 | 석사과정 | 심민경 |
교육대학원 | 영양교육전공 | 석사과정 | 유경화 |
석사과정 | 최희영 | ||
석사과정 | 이보라 | ||
석사과정 | 탁해원 |
박사 논문
연번 | 제목 | 년도 | 연구자 |
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1 | 성인기의 우울장애 관련 요인 분석 및 우울장애와 식생활의 연관성에 관한 연구 | 2022 | 이수진 |
석사 논문
연번 | 제목 | 년도 | 연구자 |
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1 | 중국 성인의 요오드 섭취실태와 갑상선질환과의 관련성 연구 –요오드 영양상태가 다른 세 지역을 중심으로- | 2022 | 장단잉 |
2 | 중국 일부 지역 주민의 식사패턴에 따른 만성질환 유병률에 대한 종단 연구 -1997~2015년도 중국 주민건강영양조사 자료를 이용하여- | 2022 | 치웨 |
3 | 만성콩팥병 유병자의 영양소 섭취 상태와 관상동맥질환 위험인자와의 관련성 : 2015-2019 국민건강영양조사를 이용하여 | 2021 | 오현경 |
4 | 맥문동을 첨가한 식빵 및 파운드케이크의 품질특성 및 기호도에 관한 연구 | 2021 | 박지혜 |
5 | 중국 일부 발달지역 성인의 식품섭췽량 및 생활방식의 변화와 만성질환 발생에 영향을 미치는 요인 분석 | 2021 | 장한 |
6 | 청소년의 아침 결식에 영향을 미치는 요인 및 영양지수와의 관련성 분석 | 2020 | 박하진 |
7 | 초등학생의 채소 선호 실태 및 영향요인 -사회인지론을 기반으로- | 2019 | 차수현 |
8 | 인도네시아 성인의 식사섭취실태와 영양불량의 이중부담과의 과련성 조사 연구: Java지역 Malang시를 중심으로 | 2018 | 이수진 |
9 | 인도네시아 일부 초등학생의 건강행동의도에 미치는 영향 –건강신념모델과 계획적 행동이론에 근거하여- | 2018 | 강란이 |
10 | 잡곡을 첨가한 증편의 품질특성 | 2017 | 심수진 |
11 | 베이킹 소다와 식초를 이용한 보육시설에서의 칫솔 살균 방법 | 2018 | 남경희 |
12 | 한·중 직장인의 대사증후군 실태 및 관련 요인에 관한 비교 연구 | 2017 | 왕초 |
13 | MNA를 이용한 한·중 노인의 영양상태와 영양소섭취량 및 만성질환 위험도와의 관계 비교 | 2017 | 리한챠오 |
14 | 영양지수를 이용한 한·중 초등학생의 영양상태 및 식행동 특성 비교 연구 | 2017 | 링화 |